HOT ! 蓬莱泉（ほうらいせん）　純米大吟醸　空　秘蔵酒　十年熟成 720ml 蓬莱泉

蓬莱泉 。蓬莱泉（ほうらいせん） 純米大吟醸 空（くう） 秘蔵酒 10年熟成。ほうらいせんネットショップ / 蓬莱泉 純米大吟醸 空。10年間熟成させた「空」3回目の貴重なリリース。ダークチョコレートやアーモンドのような風味がしっかり、後半は新鮮な甘味が上がり、古と新が交差するこの酒にしかない味わい愛知県内において、高級な日本酒の代表であり、長年にわたり一流の地位を築いているのが「蓬莱泉 純米大吟醸 空」です。日本酒を普段から飲まない方でも、その名前は周知され、その知名度はかなりのものと言えます。関谷醸造が所有する冷蔵貯蔵タンクは多数ありますが、この「空」はこれらのタンクで2年ほど熟成を経てからリリースされます。これは、このお酒が使用する阿波産山田錦の土壌がもたらすスモーキーな深みと厚さが、この酒の熟成を最適な状態にしている理由です。今回は特別に10年間熟成させた「十年古酒」として、私の記憶では2度目となる貴重なリリースとなりました。そのスモーキーな深さが一段と進化し、ダークチョコレートやアーモンドのような風味がしっかりと感じられます。しかし、これは単なる「古酒」の味わいではなく、後味には新鮮な甘みが底から浮かび上がってきて、その古新が交錯する味わいは、この酒にしかないものとなっています。これは絶対に味わうべきだと感じました。原料米：山田錦精米歩合：麹:40%　掛:45%アルコール度数：15度製造者：愛知県北設楽郡設楽町　関谷醸造飲む予定がないので、出品します。定価よりお安くしています。早い者勝ち。即購入OKです。日本酒用の箱に入れて、プチプチで包んで発送します。蓬莱泉食。蓬莱泉（ほうらいせん） 純米大吟醸 空（くう） 秘蔵酒 10年熟成。新政 No.6 X-type 2024。新政 陽乃鳥＆産土 穂増 四農醸セット [値下げ中]。而今 朝日/白鶴錦2本セット。年末セール‼︎ 2024年11月　黒龍酒造　ESHIKOTO 水仙　2本セット‼︎。ソガペールエフィス　ヌメロシス　サケエロティック2015。十四代龍の落とし子大極上生　2024.12.10。新正 陽乃鳥720ml。日本酒セット Raitriku SP 雪の茅舎 亀の翁 など。希少！！　超極 中取り 十四代 一升 2024.10。2024.12詰 飛露喜 純米大吟醸（化粧箱付き）720ml 2本セット。黒龍 しずく 720ml 送料込み。田酒干支ボトル 2025 巳。十四代　龍泉2024.12月完品‼️